安新荷緣再制蛋加工公司是一家專業的咸鴨蛋批發廠家，深受大眾青睞。下面給大家介紹五香咸鴨蛋的泡制方法，想要嘗試的可以動手操作起來。

材料：

鴨蛋40個、鹽1袋、花椒十幾粒、八角4個、丁香10幾粒、香葉5片、大蔥1根、白酒2小杯、水10斤。

做法：

1、鴨蛋洗干凈，晾干。找一個壇子洗干凈，不能有生水。

2、燒一鍋開水，在鍋里加上花椒、八角、丁香、蔥，煮的水發咖啡色就可以，把香料撈出，預冷，倒入壇子中，加鹽和白酒、再把鴨蛋小心放入壇子里，蓋上蓋就可以。

3、泡制個把月即可。

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安新荷緣再制蛋加工公司主營銷售咸鴨蛋、烤鴨蛋、五香荷葉蛋、雙黃麻鴨蛋、雙黃野鴨蛋等等，如需選購，可直接電話聯系我們。

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