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          咸鴨蛋廠家介紹鴨蛋的日常吃法和做法

          時間:2022-11-12 15:11:48   來源:http://www.zktbs.com/   作者:荷緣鴨蛋廠家    瀏覽量:4061

          鴨蛋是很多人都喜歡的一種食物,吃法也很多。安新荷緣咸鴨蛋廠家給大家介紹兩種鴨蛋的日常吃法以及做法,一起來看一下吧。

          1、鴨蛋炒蝦仁

          食材:蝦仁、鴨蛋、適量香蔥、料酒、鹽。

          制作方法:

          先把蝦洗干凈,然后用料酒腌制15分鐘左右,把鴨蛋打到碗里,加點鹽和料酒,然后打散。鍋里倒油,倒入鴨蛋液,然后用筷子劃一下,小了就可以出鍋了,然后放姜煸炒,放蝦煸炒,再放雞蛋,加一點水,加鹽和香蔥,就可以出鍋了。

          2、韭菜鴨蛋

          材料:韭菜、鴨蛋、橄欖油、魚露

          做法:

          1、將韭菜用清水浸泡30分鐘,擇洗干凈,切段。

          2、將鴨蛋打入碗中,并倒入適量魚露,攪拌均勻。

          3、油鍋加熱,倒入攪拌好的鴨蛋,兩面都煎成金黃色。

          4、將煎好的鴨蛋撈出,瀝干油,切絲。

          5、就著鍋中的熱油油,放入韭菜進行翻炒,并倒入適量魚露。

          6、快速的翻炒至韭菜熟透,就可以盛出食用了。

          點評:鴨蛋中加入魚露,會更美味。韭菜與鴨蛋的結合,不僅能補腎解毒,還有促進身體發育的功效。


          本文標簽:咸鴨蛋廠家

          安新荷緣再制蛋加工公司主營銷售咸鴨蛋、烤鴨蛋、五香荷葉蛋、雙黃麻鴨蛋、雙黃野鴨蛋等等,如需選購,可直接電話聯系我們。

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